あまおうの＜ゆらゆら＞ブログ 200607

メーテルのお姿と衝撃のとうもろこし！

2006年07月30日（Sun）

私の住んでいる町の出身者で有名人と言えば、『東京タワー』で一躍有名人になった『リリー・フランキー』とか、さんまのモノ真似がお得意の『原口あきまさ』などがいますが、もう一人、『銀河鉄道999』で有名な漫画家の『松本零士』がいます。
で、その関係で？今春オープンした新しい空港では銀河鉄道999のもう一人の主役メーテルが働いています

ちなみに彼女のお仕事は、なんと受付嬢

そして、

の写真は空港の受付での彼女の姿です

でもね、私が空港に着いた時にはまだ彼女の勤務時間ではなかったらしい

よって、彼女は勤務時間が来るまでは写真のように謎のベールに覆われていました。まぁ、謎のベールと言えば聞こえはいいのですが、彼女に被せてあるのはチープなただの白い布きれ・・・

何だかね～、そんな彼女の姿に哀愁を感じるのは私だけでしょうか・・・(笑)

これは受付で生き生き＆キビキビと働くメーテルの姿です

やっぱりメーテルはこうでなくっちゃ～？？？

(笑)

長い梅雨も明け、九州はこれからが夏本番

昼間、家でゴロゴロしていたら『今日は山々がきれいに見えるよ～

』と仕事中の旦那からメールが・・・。
早速ベランダに出て目の前に広がる山をパチリ

確かに空は夏空

山の緑も美しい

でもね、やっぱり暑い

やっぱり夏は嫌いだ～(笑)
只今、ベランダは軽～く40℃を越えています・・・

そして、部屋のクーラーは電気代節約の為28℃に設定。こうして私の『ガマンの夏』はまだまだ続くのだ・・・

そんな暑い中、ネットで注文していた富良野産の白いとうもろこし『ピュアホワイト』が北海道から届きました

これがその写真

その名の通り、実はきれいな白でと～っても美しい

しかし、正直なところ、味の方はあまり期待していませんでした・・・(笑)
でも、食べてみてその甘さ＆美味しさにびっくり

まずは生で食べたけど、これがナント果物のように甘い

たまたま遊びに来ていた両親にも食べさせたら・・・むちゃくちゃ感動し、即

追加注文しました

暑い夏、皆さんもこの北海道の味覚を味わってみてはいかがでしょうか？ちなみに私が頼んだのはなまらいいネットというところで、注文の際、私が自分のメールアドレスを間違って伝えたにも関わらず最後まで親切＆丁寧に対応してくれました

ひなのバースデーケーキ♪

2006年07月17日（Mon）

わんこのこと。

7月の9日は我が愛しのひなの12歳の誕生日だった

小型犬の12歳は人間に換算すると64歳らしい。という事は我が家の最年長はひなという事になる。

・・・で、今年はその可愛い年長者のお誕生日に（実際には2日遅れたけど）たくさんの愛と感謝を込めて

を作ってみた。でも、もちろん人間が食べるケーキのようにお砂糖や生クリームは使えない。ネットで色々調べるうちに豆乳生クリームというのがあるという事が分かったので、早速、近くのスーパーで購入

＊写真はクリックすると拡大されま～す♪

そして出来上がったのが

センスのかけらも感じさせない素朴？で無骨？なケーキ・・・もし、これが人間用ならプレゼントされた人が気を悪くしそーな出来です

(笑）

スポンジには薄力粉に全粒粉を少し加えて、甘みつけにほんの少しのメープルシロップ。そして、スポンジの間にはかぼちゃを蒸して豆乳と一緒にミキサーにかけたものをサンド

デコレーション用のクリームには甘みは加えず、豆乳生クリームを泡立てたものをヌリヌリ。
トッピングにはかぼちゃクリームとワンコ用の丸ボーロ。そしてジャーキーで『HINA』の文字。ちなみにひなは『フ～ッ

』とロウソクを消す事が出来ないのでロウソクは省略しました

手の温度が異常に高い私が絞り袋を持つと、その手の熱で生クリームがすぐにダレる

なので、デコレーションには時間をかけず、見た目より味重視？でいきました

(笑)

ケーキを前にお預けをくらうひな

本人は何故こんなケーキが突然自分の目の前に登場したのか意味が分かっていない様子(笑)

今度は3人揃ってお預け

待たされてばかりのひなは『何でこんなにもったいぶるの～？』ってカンジ(笑)いちばん右のふうは好物を前に『待て

』をくらうと何故か写真のように体をクネ～ッ

とよじるのだ

何でだろ？(笑)

旦那にケーキを取られそうになり、焦るひな

あまりにガツガツ食べるのでどの写真もブレまくりでした。この写真はその中でもいい方です

(笑)

これが今回使用した『豆乳生クリーム』です。

73代目！奥様バトンの巻～♪

2006年07月10日（Mon）

バトンあれこれ

かってはお料理が苦手だったという意外な過去を持つお方。しかし、今や飛ぶ鳥を落とす勢い？で美味しい＆見た目にもキレイなレシピをどんどん生み出している楽子さん♪
この度、その楽子さんから『奥様バトン』をいただきました

このバトンは自分が何代目かを名乗り（ちなみに次の方は74代目です

）次の方に回す時に10個の質問のうち、3つの質問を違う質問に変えていいんだそーです

・・・で、以前のバトンと質問内容がダブっているものもあるので、次の方に回す前にいくつかの質問をここで勝手にアレンジしちゃいます

では、行ってみよ～～～～

①旦那さまをどんな風に呼んでいますか？

私のご機嫌のいい時はし○ちゃん

疲れている時やご機嫌の悪い時は呼び捨てかおめー

やてめー

とか悪い言葉を使っちゃいます

あとは時々おとーちゃんや旦那しゃ～んです。

②旦那さまから何と呼ばれていますか？

旦那は付き合っている時から一貫してワタシの事を○○ちゃんとちゃん付けで呼びます

・・・ナゼなら、私を呼び捨てにすると『ワタシを呼び捨てにするなんて10年早いんだよっ

』と、頭をはたかれるから

③旦那さまがお得意な家事は?
　
割と何でも手早くやれますが、中でも洗濯物をたたむのは上手です

特に私のパンティ～をキチッと四角形にたたむワザには感心させられます

ワタシが『めっちゃウマいわ～

』と誉めると『そっかなぁ～

』とちょっぴり誇らしげな顔になります

(笑)

④奥さんが好きな家事は？

ウ～～～ン

強いて言えば洗濯物を干すかな？シワを伸ばしながら几帳面に干すのが好きです。ベランダに整然と並んだ洗濯物を見ては自己満足に浸っています

楽ちゃんと同じく、お片づけは苦手です

⑤奥さんがキッチンでついつい口ずさむ歌は？　

料理に没頭してるせいか、歌を口ずさむ事はありませ～ん

音楽をかけていても全く耳に入ってないのだ

(笑)

⑥旦那さまからよくリクエストされる手料理は？

旦那に『何が食べたい？』と聞いて、即座に返ってくる答えはいつも寿司！＆焼肉！なのだ

（

どっちも外食でしか食べない）
どっちも私の手料理じゃないだろ～がっ

⑦旦那さまからこれだけはやめてくれって言われた料理は？

ワタシがコワくて？文句言わずに何でも食べるので、間違っても『これだけは止めてくれ

』なんて、あったとしても言えないと思います

⑧宝くじで3億円が当たったご夫婦で何をしますか？

大好きな北海道にどデカい家を建てて

捨てられたり虐待されたワンコを引き取って幸せにしてあげたいなぁ～

そうそう

盲導犬を引退したワンコの為に老犬ホームもやりたいなぁ～

あ～、もちろん旦那様ともいつまでも仲良く一緒に暮らしたいですよ～

　
⑨休日には奥さんと旦那さまは何をして過ごしてますか？

まさに今日、2人揃って休みですが、ワタシはこうしてPCの前、旦那はソファで爆睡中～

もう少ししたら、ひなを病院に連れて行き、その後、2人で

を食べに行って、帰りに買い物をして帰ります。何のオチもないフツーの休日です。

⑩次にまわす人は・・？　
アメリカ人の旦那様

Steveさんと大恋愛？の末に結ばれた浪速女のOjouさんにお願いします

ワタシ的にはSteveさんがOjouさんの事を何と呼んでいるのか気になります(笑)やはり、アメリカでは『ボクのハニー

』なのでしょーか？（爆）ちなみにOjouさんのお家には可愛いシーズの女の子

ThumperちゃんとZorroちゃんがいます。2人（匹）のワンパクぶりはOjouさんのブログで紹介されていますが、これからの成長がとっても楽しみです

どうしても食べたかった『ホットク』を作ってみた！

2006年07月06日（Thu）

作る、食べる。

先日、旦那様と韓国旅行に行ったmocaちゃんのブログで韓国屋台で売られていたホットク（別名、ホットッとも言うらしい）という、かなり私好みな韓国のおやつ？を発見

サクサク＆モチモチのホットクを噛むと中からアツアツの蜜状になった黒糖がトロ～ッと出てくるらしい

これがなんとも美味しそうでたまりません

それからというもの、ワタシは『ホットク』が気になって仕方ない。
ホントは高速船に乗って釜山まで行けばいいのでしょーが、北海道一人旅をしたばかりで懐具合もかなり厳しい

・・・・で、それならば自分で作っちゃえ

と、ブログでいくつかのレシピを探して、それを参考に作ってみました～

★材料★　　＊写真はクリックすると拡大されます

【生地】　　　　　　　　　　　　　　【餡】
薄力粉　　200グラム　　　　　　　　黒糖（粉末）　大さじ5杯
　上新粉　　100グラム　　　　　　　　片栗粉　　　　　大さじ1杯
　砂糖　　　大さじ1.5杯　　　　　　シナモンパウダー　少々
　塩　　　　ひとつまみ
ドライイースト　　6グラム
　卵黄　　　1個分
　牛乳　　　大さじ2杯
　ぬるま湯　140～150cc
バニラエッセンス　　少々
　
【作り方】　

①大きめのボールに砂糖と塩、分量のぬるま湯から適量を注いで泡だて器で良くかき混ぜておく。

②①とは別のボールにふるった小麦粉と上新粉、ドライイーストを入れて混ぜ合わせる。

③②の粉類を①のボールに入れ、卵黄、牛乳、残りのぬるま湯、バニラエッセンスも入れ、なめらかな状態になるまで手でよくこねる（約10～15分）

④③の生地がなめらかになったら丸くまとめて、サラダオイルを塗ったボールに入れてラップをかけ、倍の大きさになるまで暖かい場所で発酵させる。