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パンの記録

私はパン作りに向いてない。

何度もパンを作っては、失敗を繰り返していたので、自分にはその才能はないものだと思っていました。

でも、それは間違い。

私はパン作りの<いろは>を知らなかっただけなんだーって分かりました。

どうしても自分の手で美味しいパンを作りたいと思って通い始めたパン教室。
少しずつですが、パン作りのコツが分かってきました

これからは楽しくパン作りをしたいと思います



何て名前か忘れたけど、パン教室で初めて作ったパン。
自宅で復習も兼ねて(手捏ね)作ったら・・・。マジで美味しい!と感動した♪
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プロフィール

あまおう

Author:あまおう
わんこ(上の写真 左からふう&ひな&もん)と美味しいモノ、そして、北海道をこよなく愛する福岡県在住のあまおうです。
平成20年4月、北海道好きが高じて【北海道フードマイスター】の資格を取得しました♪

2009年9月17日にふう(12歳11ヶ月)が、11月11日にはひな(15歳4ヶ月)が虹の橋へと旅立ちました。
ひな、ふう亡き後の2年と7ヶ月。
おかーしゃんとアツアツの日々を過ごした最愛の娘、もん。
そんなもんも2012年6月18日、大好きなおかーしゃんの腕の中で、おかーしゃんの笑顔に見守られながら虹の橋へと旅立ちました。
その後、ワンコの居ない暮らしを続けていましたが、2015年5月29日に結心(ゆこ)ちゃんを迎えました。

まだまだひよっ子でしゅ♪
ひなは永遠

*script by KT*
ひなが虹の橋に旅立って
もん&ふうは永遠

*script by KT*
ふうが虹の橋に旅立って
もんが虹の橋に旅立って
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