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お菓子&ベーキングデー

鬼のように忙しかった連休もやっと終わり。
疲れた身体と心にムチをいれるべく、昨夜はシフォンケーキ、今日は山食
気合で作りましたよ~ん

てゆ~か、ホントはずっと欲しかったミキシングマシンをやっと手に入れたので (オークションでコツコツ貯めたお小遣いで買ったの)それを早く使いたくてたまらなかっただけなんですけどね~(笑)

しかし、久々のせいか、作業の手順がウダウダ~
自分でも手際の悪さにビックリしましたです
仕事ではテキパキ出来るのに・・・・何でだろ???

シンプルなシフォンケーキ
まだまだ混ぜ方の修行が足りません

IMGP4218-1.jpg

IMGP4226-1.jpg


山食
ミキシングマシンで捏ねるとあっという間です~
発酵もいい感じだったけど、骨董品並みのオーブンの火力が全然ダメです
パワーのある新しいオーブンが欲しいなぁ~!

IMGP4235-1.jpg

IMGP4238-1.jpg
サクふわなパンにたっぷりのバターダメだと分かっていても止められない


そして、我が家のお姫様
お陰さまでソコソコを維持してますよ~
今日もゴハンをしっかり食べて、只今、得意のゴロンゴロン中

寝顔はこんなですが、これがまた可愛いんだな~(いつもの親バカです~)

P1040382-1.jpg

こんなボ~~~~ッとした顔も母にはたまらんとです(笑)

P1040390-1.jpg


現在、母は谷のどん底ですが・・・
こんな感じでそれなりに気分転換して、最愛のもんに癒やされて何とか頑張ってます
もうすぐ、もんの15歳のお誕生日なのに、何も計画してないダメな母
どうしよう・・・・


いつもクリックして下さってありがとうございます
(左からふう&もん&ひな)

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プロフィール

あまおう

Author:あまおう
わんこ(上の写真 左からふう&ひな&もん)と美味しいモノ、そして、北海道をこよなく愛する福岡県在住のあまおうです。
平成20年4月、北海道好きが高じて【北海道フードマイスター】の資格を取得しました♪

2009年9月17日にふう(12歳11ヶ月)が、11月11日にはひな(15歳4ヶ月)が虹の橋へと旅立ちました。
ひな、ふう亡き後の2年と7ヶ月。
おかーしゃんとアツアツの日々を過ごした最愛の娘、もん。
そんなもんも2012年6月18日、大好きなおかーしゃんの腕の中で、おかーしゃんの笑顔に見守られながら虹の橋へと旅立ちました。
その後、ワンコの居ない暮らしを続けていましたが、2015年5月29日に結心(ゆこ)ちゃんを迎えました。

まだまだひよっ子でしゅ♪
ひなは永遠

*script by KT*
ひなが虹の橋に旅立って
もん&ふうは永遠

*script by KT*
ふうが虹の橋に旅立って
もんが虹の橋に旅立って
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